Niezależnie od tego, czy szukasz szybkiego i łatwego posiłku, czy też świetnego sposobu na zanurzenie frytek, domowy sos Mcdonalds Big Mac jest łatwy do zrobienia i smakuje wyśmienicie. Ten wszechstronny sos można stosować na kanapkach, frytkach, kurczakach, pieczonych warzywach i nie tylko.
Oryginalny sos Big Mac został wynaleziony w 1967 roku przez Jima Delligatti, franczyzobiorcę z Pittsburgha. Sos jest pikantny i słodki. Został opracowany bez francuskiego dressingu, ale obecnie większość przepisów na sos Big Mac wymaga jego użycia.
Sos składa się z majonezu, papryki, musztardy, słodkiego ogórka, cebuli w proszku i czosnku w proszku. Ma różowy odcień dzięki papryce. Można również zrobić sos z kiszoną kapustą lub innymi składnikami, aby dodać więcej smaku.
Podczas gdy istnieje wiele sposobów na przygotowanie tego sosu, klasycznym sposobem delektowania się nim jest podanie go na burgera. Możesz go również użyć jako dressing do sałaty i innych potraw. Możesz również wymieszać go z ketchupem lub jogurtem greckim, aby uzyskać lżejszą wersję. Możesz nawet wymieszać go z odrobiną pieprzu cayenne dla pikantnej wersji. Sos można zrobić kilka godzin wcześniej i przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce.
Aby zrobić sos, będziesz potrzebować szklanego słoika lub szczelnego pojemnika, w którym będziesz go przechowywać. Sos najlepiej smakuje, gdy jest przechowywany w chłodzie. Pomoże mu to osiąść i pogłębić smak. Pomoże to również zachować świeżość sosu. Możesz przechowywać sos do tygodnia w lodówce.
Możesz przygotować sos do godziny wcześniej. Resztki sosu przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do tygodnia. Jeśli nie używasz sosu od razu, możesz go ponownie podgrzać w mikrofalówce. Możesz również przygotować sos na grillu. Możesz go również użyć na hamburgerach i kanapkach, jako dip do frytek oraz jako marynatę do kurczaka. Możesz również złożyć go do mieszanki do burgerów z indyka lub wołowiny, aby dodać smaczny, kremowy sos do swoich burgerów.
Sos jest łatwy do zrobienia, ale wymaga trochę praktyki. Będziesz musiał odmierzyć składniki i połączyć je ze sobą. Możesz również użyć ketchupu lub francuskiego dressingu, aby dodać więcej smaku. Możesz również zastąpić musztardę dijon, jeśli chcesz bardziej pikantną wersję sosu. Do przechowywania sosu możesz użyć czystego pojemnika na przyprawy lub słoika typu mason.
Możesz zrobić sos do tygodnia wcześniej, ale smaki będą smakować lepiej, jeśli będzie siedział w lodówce przez godzinę. Możesz również zrobić sos dzień lub dwa wcześniej i schować go do lodówki na okres do tygodnia. Dzięki temu sos pogłębi swój smak i będzie lepiej się trzymał.
Sos McDonald’s Big Mac można zrobić w domu ze składników, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni. Ten sos jest łatwy do wykonania, a sos smakuje jak prawdziwy.
Podobne tematy