Użycie ziemniaków i koperku do zrobienia sosu to świetny sposób na dodanie odrobiny smaku do posiłku. Powstały sos jest nie tylko pyszny, ale także prosty w wykonaniu. Możesz go nawet mieć pod ręką jako szybkie danie dodatkowe.
Najpierw ugotuj ziemniaki do miękkości. Możesz dodać trochę soli i odrobinę pieprzu. Dobrym pomysłem jest również dokładne opłukanie ziemniaków przed dodaniem ich do sosu. W ten sposób unikniesz sytuacji, w której ziemniaki staną się mięsiste. Gdy ziemniaki ostygną, możesz przygotować sos.
Możesz przygotować sos koperkowy podczas gotowania ziemniaków. Jest to szczególnie pomocne, jeśli używasz odmian skrobiowych. Możesz jednak umieścić je z powrotem na ogniu na kilka minut, aby usunąć nadmiar wilgoci. Jeśli to zrobisz, uzyskasz gęstszy sos.
Gdy sos zredukuje się o połowę, możesz dodać ziemniaki. Jeśli to zrobisz, możesz chcieć dodać trochę więcej śmietany. Możesz również dodać więcej koperku. Jeśli wolisz używać suszonego koperku, możesz dodać odrobinę oliwy z oliwek. Możesz również podać sos z pieczonymi warzywami. Możesz też dodać odrobinę soku z cytryny.
Możesz również użyć koperku do zrobienia prostego sosu jogurtowego. W tym przepisie będziesz potrzebować łyżki soku z cytryny i jednej łyżki koperku. Możesz również dodać kwaśną śmietanę do mieszanki. Możesz również dodać odrobinę pietruszki, jak również. Możesz nawet użyć szczypty gałki muszkatołowej.
Możesz również podać sos obok ziemniaków. Będziesz chciał go podać w szczelnym pojemniku. W ten sposób przechowasz go w lodówce do trzech dni. Możesz go również zamrozić na okres do trzech miesięcy.
Aby przygotować sos, będziesz chciał zacząć od średniego rondla. Będziesz chciał dodać do niego trochę kopru, a także trochę śmietany i soku z cytryny. Możesz również dodać trochę czosnku i odrobinę soli. Możesz chcieć dodać trochę szalotki do mieszanki, jak również. Sos powinien być na tyle gęsty, aby pokryć tył łyżki.
Możesz również użyć blendera, aby zrobić kremowy sos. Będziesz potrzebował trochę koperku, mleka i kwaśnej śmietany. Będziesz chciał wymieszać to, aż będzie gładkie. Możesz również użyć trzepaczki, aby wymieszać wszystko razem.
Możesz podać ten sos również z pieczonymi ziemniakami. Jeśli używasz żeliwnej patelni, dodaj do mieszanki odrobinę pieprzu. Możesz również spróbować użyć margaryny lub oliwy z oliwek zamiast masła. To doda trochę smaku, jak również trochę więcej zdrowia serca.
Możesz również chcieć dodać trochę kwaśnej śmietany i majonezu do mieszanki. Jest to prosty przepis, który może być wykonany w ciągu kilku minut. Będziesz musiał dodać szczyptę soli koszernej do mieszanki, jak również.
Podobne tematy