Czy szukasz pysznego napoju, aby dodać do swoich letnich napojów lub po prostu dobrego sposobu na rozpoczęcie poranka, będziesz chciał spróbować tego łatwego przepisu na sok truskawkowy. Nie tylko świetnie smakuje, ale jest też zdrowy. Jest wypełniony antyoksydantami i witaminą C, i ma świetną równowagę słodkich i cierpkich smaków. Jest również niskokaloryczny i nie zawiera żadnych dodanych cukrów ani konserwantów.
Pierwszym krokiem jest dobre umycie truskawek. Należy również usunąć wszelkie zielone łodygi, ponieważ zawierają one dodatkowe składniki odżywcze. Następnie umieść jagody w głębokim rondlu. Możesz dodać szczyptę soli lub cukru, jeśli chcesz wzmocnić smak. Jeśli chcesz dodać trochę więcej smaku, możesz również spróbować dodać kilka świeżych ziół do soku truskawkowego.
Kiedy będziesz gotowy do zrobienia soku, dodaj truskawki do blendera lub robota kuchennego. Może być konieczne dodanie wody, aby sok był gładki. Możesz również dodać odrobinę soku z cytryny, jeśli chcesz uzyskać bardziej cierpki smak. Możesz również dodać do mieszanki jabłka i marchewki, aby nadać sokowi miłą odmianę.
Po zmiksowaniu jagód, możesz je przecedzić przez sito o drobnych oczkach, ściereczkę do serów lub woreczek do mleka orzechowego. Możesz również użyć kostek lodu do schłodzenia soku, jeśli chcesz. Jeśli używasz mrożonych truskawek, możesz je rozmrozić przed blendowaniem. Możesz również przechowywać sok w przykrytym pojemniku w lodówce do 4 dni.
Jeśli chcesz dodać więcej słodyczy do swojego soku, możesz dodać miód lub biały cukier. Jeśli nie chcesz nasion w swoim napoju, możesz również pominąć proces odcedzania. Ilość dodanego cukru zależy od tego, jak słodkie są Twoje truskawki.
Możesz również zmiksować mrożone truskawki z innymi owocami, aby Twój sok był jeszcze smaczniejszy. Możesz również zamrozić jagody w kostki lodu i dodać je do wody dla smaku. Alternatywnie, możesz przechowywać zamrożone jagody w szczelnych pojemnikach w lodówce. W ten sposób możesz użyć swojego soku, kiedy tylko będziesz go potrzebować.
Jeśli chcesz dodać sok z cytryny lub limonki do swojego soku truskawkowego, możesz również dodać te składniki do blendera. Możesz również zastąpić część wody w swoim przepisie sokiem z limonki lub cytryny. Możesz również użyć naturalnych słodzików, takich jak miód, syrop klonowy lub syrop z agawy.
Możesz również dodać szczyptę soli, aby wzmocnić smak swojego soku truskawkowego. Możesz również dodać do soku odrobinę imbiru, aby dodać odrobinę słodkiego ciepła. Możesz rozważyć użycie świeżych ziół i aromatycznych przypraw dla dodatkowego smaku. Możesz również spróbować zrobić własną skórę owocową, zamrażając sok w kostkach lodu, a następnie przenosząc go do szklanego słoika.
Podobne tematy